Adıyaman Üniversitesi Rektörlüğüne bağlı olarak Turizm Fakültesi, 26/08/2014 tarih ve 29100 sayılı Resmi Gazete'de yayınlanan 2014/6728 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile kurulmuştur. Aynı Bakanlar Kurulu kararı ile kapatılan Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nun, “Seyahat İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği”, “Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği”, “Konaklama İşletmeciliği” bölümleri Turizm Fakültesi altında faaliyetlerine devam edecektir.

2014-2015 öğretim yılı itibariyle Fakültemizde 1 Profesör, 3 Yardımcı Doçent, 3 Öğretim Görevlisi ve 3 Araştırma Görevlisinden oluşan toplam 10 öğretim elemanı bulunmaktadır.